JÍDELNÍ LÍSTEK

PŘEDKRMY a pochoutky

Pravý míchaný tatarský biftek (250g)

hovězí tatarák se šalotkou, kapary a křepelčím vejcem, topinky, nebo rozpečená cibulová bruschetta (1,3,7)

349,- KČ

Carpacio z uzeného norského lososa (150g)

čerstvá rukola, panenský olivový olej, medovo-hořčicový dip, domácí česneková focaccia. (1,3,7)

189,- KČ

Domácí focaccia (300g)

gratinovaná olivami a mozzarellou, bylinkový a česnekový dip. (1,3,7)

159,- KČ

Caprese (150g)

bio mozzarella z kravského mléka z oblasti Campana, cherry rajčata, čerstvá bazalka, panenský olivový olej.

139,- KČ

Fritované vannamei krevetky (300g)

v lehké křupavé krustě na míchaném salátku se sweet chilli dipem. (1,3,7)

229,- KČ

Mix kuřecích a vepřových řízečků (500g)

variace kuřecích prsních řízečků v parmazánové strouhance a vepřových řízečků z panenské svíčkové v klasickém trojobalu, mix salátů a zeleniny, pikantní aioli dip, česneková foccacia. (1,3,7)

349,- KČ

snídaně

ROZPEČENÝ PODMÁSLOVÝ CHLÉB / pinsa (250g)

2 ks - čerstvě opečený podmáslový chléb s krémovým sýrem, obložený proscuittem, volskými oky z křepelčích vajec a posypaný čerstvými flancky

159,- KČ

2 ks - čerstvě opečený podmáslový chléb s míchanými vajíčky, avokádovou salsou a čerstvě mletým pepřem, flancky. (1,3)

159,- KČ

2 ks - čerstvě opečený podmáslový chléb potřený farmářským máslem, obložený gorgonzolou dolce, hruškou, rukolou a šlehaným lesním medem (1,3,7)

149,- KČ

2 ks - čerstvě opečený podmáslový chléb obložený lehce zauzeným norským lososem, volskými oky z křepelčích vajec rukolou a medovo-hořčicovým dipem. (1,3,7)

Nabízíme Vám možnost zvolit si podmáslový chléb nebo italskou pinsu. 

169,- KČ

DOMÁCÍ PALAČINKY (250g)

Domácí palačinka s nutellou, banánem, šlehačkou a strouhanými medovými oříšky (1,3,7,8)

159,- KČ

Domácí palačinka s babiččinou jahodovou marmeládou, strouhanou čokoládou a šlehačkou (1,3,7)

149,- KČ

Domácí palačinka s krémovým sýrem lehce zauzeným norským lososem, medovo - hořčicovým dipem a čerstvou rukolou (1,3,7)

159,- KČ

Domácí palačinka s mortadellou Bologhna, strouhanou goudou, holandskou omáčkou a čerstvou pažitkou (1,3,7)

159,- KČ

Velká snídaně La Café (400g)

sametová míchaná vejce s čerstvou pažitkou, mortadellou Bologna, strouhaným cheddarem, restovanou slaninou, míchaný zeleninový salátek, flancky. K tomu čerstvý podmáslový chléb s máslem (1,3,7)

189,- KČ

Sametová míchaná vejce (300g)

míchaná vejce se zeleninovým salátkem, flancky, čerstvý podmáslový chléb s máslem (1,3,7)

119,- KČ

Sametová míchaná vejce se šunkou a sýrem cheddar (300g)

míchaná vejce se zeleninovým salátkem, flancky, šunka, cheddar, čerstvý podmáslový chléb s máslem (1,3,7)

139,- KČ

Vejce Benedikt (150g)

2 zastřená vejce, šunka, holandská omáčka, čerstvá pažitka, rozpečená pinsa (1,3,7)

159,- KČ

Volská oka (200g)

volská oka, čerstvý podmáslový chléb s máslem (1,3,7)

119,- KČ

Volská oka s restovanou slaninou a strouhaným cheddarem (300g)

volská oka se slaninou a strouhaným cheddarem, podmáslový chléb (1,3,7)

139,- KČ

Volská oka s restovanou slaninou a fazolkami (300g)

volská oka se slaninou a fazolkami v rajčatové omáčce, podmáslový chléb (1,3,7)

149,- KČ

Pravý řecký jogurt s pečenou granolou (350g)

s čerstvým ovocem a lesním medem. (3,7)

139,- KČ

SALÁTY (400G)

IN SALATA MILANO (400G)

mix salátů s restovanou pancettou, volským okem, medovo-hořčicovým dipem, česneková focaccia. (1,3,7)

229,- KČ

IN SALATA OLYMP

mix salátů s grilovaným řeckým sýrem halloumi, paprikovo – lilkové pesto, česneková focaccia. (1,3,7)

239,- KČ

IN SALATA CAESAR

mix salátů s grilovaným kuřecím prsíčkem, restovanou farmářskou slaninou, originálním jemným dresingem, ančovičkami a foccaciou. (1,3,7)

239,- KČ

PRAVÁ ITALSKÁ PIZZA / PINSA (500G)

MARGHERITA

polpa z drcených rajčat, mozzarella, čerstvá bazalka. (1,7)

189,- KČ

VENEZIA

polpa z drcených rajčat, mozzarella, šunka, čerstvá bazalka. (1,

209,- KČ

MORTADELLA

1/2 Polpa z drcených rajčat, 1/2 creme fraiche, mortadela bologhna, mozzarella, cherry rajčata, čerstvá rukola. (1,7)

229,- KČ

31. MILANO

polpa z drcených rajčat, mozzarella, mortadela bologhna, gorgonzola dolce, černé olivy. (1,7)

229,- KČ

Quattro Formagi Bianco

creme fraiche, mozzarella, gorgonzola, pecorino romano, sýr s ušlechtilou plísní. (1,7)

229,- KČ

BUFALA

polpa z drcených rajčat, mozzarella Bufala, olivový olej, čerstvá bazalka (1,7)

249,- KČ

Quatro SALAMI

polpa z drcených rajčat, mozzarella, 4 druhy výběrových italských salámů, nakládané beranní rohy. (1,7)

239,- KČ

SALAMI PICANTE

polpa z drcených rajčat, mozzarella, výběrový italský salám, nakládané feferonky, chilli. (1,7)

229,- KČ

SPINACI BIANCO

creme fraiche, mozzarella, grilované kuřecí prso, špenát, vajíčko, parmazán, černé olivy. (1,3,7)

229,- KČ

CAPRICIOSA

polpa z drcených rajčat, mozzarella, šunka, žampióny. (1,7)

229,- KČ

PROSCUITTO

rajčatová salsa, mozzarella, proscuitto, čerstvá rukola, parmezán (1,7)

229,- KČ

ROMA

polpa z drcených rajčat, mozzarella, vepřové panenské řezy, kukuřice, červená cibule, pecorino romano. (1,7)

239,- KČ

PIZZA GASTRIA

Šunková

tomatový základ, eidam, šunka, oregano (1,3,7)

199,- KČ

Žampionová

tomatový základ, eidam, šunka, žampiony, oregano (1,3,7)

199,- KČ

Hawaii

tomatový základ, šunka, eidam, ananas, oregano (1,3,7)

209,- KČ

Extra salami

tomatový základ, eidam, červená cibule, šunka, anglická slanina, čabajka, vysocina, klobása, oregano (1,3,7)

219,- KČ

Mexická

tomatový základ, eidam, červená cibule, paprika, anglická slanina, vysočina, chilli, beraní rohy, oregano (1,3,7)

209,- KČ

Quattro Formagi

1/2 smetanový základ, ½ tomatový základ, šunka, eidam, niva, uzený sýr, camembert, oregano (1,3,7)

219,- KČ

Pán prstenu

1/2 smetanový základ, ½ tomatový základ, šunka, eidam, niva, uzený sýr, camembert, oregano (1,3,7)

219,- KČ

Gyrosmánie

tomatový základ, eidam, kuřecí gyros, červená cibule, kukuřice, oregano (1,3,7)

209,- KČ

Čertův extrém

tomatový základ, eidam, šunka, vysočina, kuřecí maso, feferonky, kukuřice, chilli, oregano (1,3,7)

219,- KČ

Pepek

smetanový základ, eidam, špenát, anglická slanina, kuřecí maso, vejce, česnek, gran moravia, oregano (1,3,7)

229,- KČ

Dvě tváře

1/2 smetanový základ, ½ tomatový základ, eidam, šunka, anglická slanina, klobáska, vajíčko niva, oregano (1,3,7)

219,- KČ

Farářovo tajemství

tomatový základ, eidam, anglická slanina, camembert, červená cibule, kuřecí gyros, česnek, oregano (1,3,7)

219,- KČ

Smetanově sýrová

smetanový základ, eidam, camembert, niva, kukuřice, gran moravia, oregano (1,3,7)

219,- KČ

Labužník

tomatový základ, eidam, šunka, anglická slanina, vejce, kukuřice, kuřecí maso, niva, oregano (1,3,7)

229,- KČ

Marco pollo

smetanový základ, eidam, kuřecí maso, kukuřice, gran moravia, oregano (1,3,7)

209,- KČ

Vladan

tomatový základ, eidam, niva, camembert, kuřecí maso, šunka, olivy, rajče, oregano (1,3,7)

219,- KČ

Vostrá

tomatový základ, chilli, šunka, čabajka, vysočina, kuřecí gyros, anglická slanina, červená cibule, feferonky, oregano (1,3,7)

229,- KČ

Dřevorubec

tomatový základ, eidam, anglická slanina, vysočina, klobáska, camembert, cibule, beraní rohy, oregano (1,3,7)

219,- KČ

Milenka

smetanový základ, kuřecí maso, pórek, brokolice, niva, kukuřice, eidam, oregano (1,3,7)

219,- KČ

Gastria

tomatový základ, šunka, anglická slanina, eidam, uzený sýr, beraní rohy, rajče, žampiony, oregano (1,3,7)

209,- KČ

Denisův mls

dvojitý smetanový základ, eidam, šunka, camembert, kuřecí maso, vajíčko, kukuřice, gran moravia, oregano (1,3,7)

229,- KČ

Indián curry

smetanový základ, eidam, kari, kuřecí maso, kukuřice, pórek, camembert, oregano (1,3,7)

209,- KČ

Toník

tomatový základ, eidam, camembert, anglická slanina, čabajka, kuřecí nudličky, rajče, červená cibule oregano (1,3,7)

219,- KČ

Pochoutková

tomatový základ, eidam, čabajka, šunka, žampiony, kukuřice, camembert, oregano (1,3,7)

209,- KČ

Kuřecí

tomatový základ, eidam, kuřecí maso, olivy, paprika, oregano (1,3,7)

209,- KČ

Boloňská

boloňská omáčka s hovězím masem, červená cibule, eidam, oregano (1,3,7)

209,- KČ

Smraďoch

tomatový základ, eidam, cibule, česnek, romadůr, tvarůžky, oregáno (1,3,7)

209,- KČ

BURGERY (350G)

VEGETARIAN BURGER
100% vegetariánský steak, cheddar, grilovaný sýr s ušlechtilou plísní, grilovaná paprika, mix salátů, ajvar, sweet chilli dip, salátek coleslaw, belgické hranolky (1,3,7)

269,- KČ

BEEF/BACON BURGER

100% mleté hovězí z mladého skotu,  restovaná farmářská slanina, cheddar, cibulová marmeláda s portským vínem, mix salátů, domácí tatarská omáčka, belgické hranolky, salátek coleslaw. (1,11,7)

259,- KČ

BEEF/BULLEY BURGER

100% mleté hovězí z mladého skotu, volské oko, cheddar, cibulová marmeláda s portským vínem, mix salátů, domácí tatarská omáčka, domácí hranolky, salátek coleslaw. (1,3,7)

259,- KČ

SPECIALITY šéfkuchaře

Filírované kuřecí prsíčko (200g)

kuřecí prsíčko na pomerančovém pepři a vinných hruškách, gorgonzola dolce sypaná oříšky, opékaný brambor, čerstvé flancky. (1,3,7)

239,- KČ

Filírovaná vepřová panenka na krémové omáčce (200g)

panenská svíčková na krémové omáčce z lesních lišek, opékaný brambor, čerstvé flancky. (1,3,7)

259,- KČ

Wrap s pravým roštovaným gyrosem (350g)

wrap s pravým roštovaným gyrosem, mixem salátů a zeleniny, lhece pikantní dip, belgické hranolky, salát coleslaw. (1,3,7)

249,- KČ

ITALSKÉ TĚSTOVINY (400g)

Spaghetti Bolognese

s jemným hovězím ragú z drcených rajčat, čerstvá bazalka, strouhaná mozzarella. (1,3,7)

239,- KČ

Gnocchi quattro formagi

bramborové gnocchi, omáčka ze čtyř italských sýrů, restované kuřecí kousky, strouhaný parmazán. (1,3,7)

239,- KČ

Krémové spaghetti Carbonara

s restovanou pancettou, žloutkem, čerstvě mletým pepřem a strouhaným parmazánem. (1,3,7)

229,- KČ

Gnocchi s žampióny a vepřovou panenkou

bramborové gnocchi s restovanými žampióny a filírovanou vepřovou panenskou svíčkovou, čerstvé flancky. (1,3,7)

249,- KČ

Spaghetti aglio olio peperoncino

originální restované špagety s panenským olivovým olejem a feferonkami. (1,3,7)

179,- KČ

KONTAKT

OBCHODNÍ PODMÍNKY

OTEVÍRACÍ DOBA restaurace

Pondělí – Pátek – 8:00 – 20:00
Sobota – 9:00 – 20:00
Neděle – 9:00-  18:00

 

OTEVÍRACÍ DOBA - ROZVOZ JÍDEL

PONDĚLÍ- NEDĚLE – 8:00 – 20:00